Дмитрий, дело в том, что латунь, мягко говоря, не очень полезно держать во рту. Поэтому все производители покрывают свои металлические мундштуки золотом или серебром. Исключением являются только мундштуки из нержавеющей стали, так как они абсолютно безвредны, поэтому их и не покрывают. А вот то, что у вас мундштук облез — это проблема, нужно срочно обратиться по гарантии для замены мундштука, это по сути брак. Если гарантия уже закончилась, то можно сделать повторное покрытие золотом у мастера.